Descargar AudioLibro Restaurantes: Servicio Basico de Sondra J. Dahmer

Descargar AudioLibro Restaurantes: Servicio Basico de Sondra J. Dahmer año 2003

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Restaurantes: Servicio Basico
  • Autor del audiolibroSondra J. Dahmer
  • Fecha de publicación: 26/5/2003
  • EditorialACRIBIA EDITORIAL
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónEmpresa
  • ISBN: 9788420010076
  • Valoración del audiolibro: 4.79 de un máximo de 5
  • Votos: 702
  • Autor(a) de la reseña: Velina Campillo
  • Valorado con una puntuación de 4.44 de un máximo de 5
  • Fecha: 7/9/2018
  • Duración: 2 horas con 29 minutos (98 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 13/07/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: MPEG-4 ALS - MP3 - AIFF - WAV - Vorbis - FLAC - MPEG4 - WMA (compresión TAR.BZ2 - TGZ - ARC - RAR - ZIP)
  • Incluye un resumen PDF de 20 páginas
  • Duración del resumen (audio): 14 minutos (10 MB)
  • Servidores habilitados: Microsoft OneDrive - 4Shared - Dropbox - The Pirate Bay - FileServe - Torrent Funk - BitShare - Uploaded
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: Contenido: El camarero - Tipos de servicio de mesa y colocación - Antes de la llegada de los comensales - Iniciación del servicio - Servir la comida - Seguridad, sanidad y procedimientos de emergencia - Realización del servicio con un sistema computarizado - Servicio de vinos y de bar - Casos problema: Iniciando el servicio - Una situación delicada - Solución de un acoso sexual - Una mala sugerencia - Examen del camarero - Glosario - Referencias seleccionadas - Origen de las figuras - Índice alfabético.

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