Descargar AudioLibro La Gran Aventura de Montar un Restaurante : Manual Practico y de Consejos de Enrique Becerra

Descargar AudioLibro La Gran Aventura de Montar un Restaurante : Manual Practico y de Consejos de Enrique Becerra año 2006

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: La Gran Aventura de Montar un Restaurante : Manual Practico y de Consejos
  • Autor del audiolibroEnrique Becerra
  • Fecha de publicación: 11/11/2006
  • EditorialALMUZARA
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónEmpresa
  • ISBN: 9788496710061
  • Valoración del audiolibro: 4.17 de un máximo de 5
  • Votos: 632
  • Autor(a) de la reseña: Dorothea Inigues
  • Valorado con una puntuación de 4.84 de un máximo de 5
  • Fecha: 25/7/2018
  • Duración: 2 horas con 15 minutos (88 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 12/05/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: FLAC - WMA - MOD - ATRAC - AIFF - MPEG4 - MP3 - WAV (compresión BZ - ZIP - XZ - RAR - CAB)
  • Incluye un resumen PDF de 14 páginas
  • Duración del resumen (audio): 9 minutos (7 MB)
  • Servidores habilitados: Uploaded - Mejor Torrent - 4Shared - FreakShare - MegaCloud - Microsoft OneDrive
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: Escrito con un estilo tan claro, desenfadado y en un tono realmente divertido, este libro te ofrece las claves básicas a las que enfrentarse para poner en marcha un restaurante: el tipo, el local, el montaje, el personal, la carta, los vinos, mobiliario, vajilla, cubertería, cristalería, mantelería, las dichosas tendencias gastronómicas, guías, publicidad, proveedores, tapeo, las reservas, el pan, el agua, su majestad el cliente y una receta segura para que la suerte te acompañe, el trabajo.

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